“為了滿足人的需求，讓肉雞快速生長，肯定會(huì)讓它難受。”相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，肉雞快速生長，機(jī)體脆弱是不可否認(rèn)的，但是對(duì)于肉雞飼養(yǎng)中使用的抗生素，國家一直有相關(guān)法律規(guī)范，使用什么抗生素，國家是有嚴(yán)格規(guī)定的，抗生素的使用必須嚴(yán)格執(zhí)行停藥期——在肉雞上市宰殺前的5到10天停止使用，有些抗生素停藥時(shí)間甚至長達(dá)21天，使得肉雞體內(nèi)的抗生素自然代謝，降低至符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)后才可出欄宰殺。負(fù)責(zé)人表示，“今年一年，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全未發(fā)現(xiàn)超標(biāo)問題。”
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