突然天氣變熱,身體覺得很缺水,皮膚也油膩起來,
這款補(bǔ)水養(yǎng)顏,潤心潤肺的美容佳品,
最適合這個(gè)炎熱的夏天不過了.
紅棗最好選用小紅棗,特別的甘香,
我這里只有大紅棗就湊合用了.
梨最好選擇雪梨,口感細(xì)膩而甘甜,
銀耳最關(guān)鍵,選的不好就成了百燉不爛,
選的好,半個(gè)小時(shí)就柔軟而充滿膠質(zhì).
美食材料: 紅棗數(shù)顆 銀耳100克 雪梨1個(gè) 冰糖50克
步驟:
1 將銀耳朵泡軟洗干凈,撕成小朵,將大紅棗1切兩半,將梨洗凈切塊;
2 干凈的沙鍋中倒入2/3的水,加入銀耳,紅棗,梨,蓋上蓋子,大火燒開;
3 大火燒開后轉(zhuǎn)小火,并且將蓋子側(cè)開一條縫,小火燉30分鐘;
4 30分鐘后加入冰糖,煮至冰糖融化,關(guān)火,晾涼即可食用.
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