愛(ài)廚房,可是廚房的油煙實(shí)在有點(diǎn)討厭,抽煙機(jī)好像也并不是萬(wàn)能之物,還是會(huì)有漏網(wǎng)之魚(yú)!那天竟然發(fā)現(xiàn)老公的衣服上有輕微的油煙味道 ,想來(lái)是我為了暖和,穿著在廚房逛游沾上的,幸虧沒(méi)有穿出去,不然還不被同事們笑話!
這是我在微波爐的附送美食菜譜上發(fā)現(xiàn)的微波版京都排骨,味道還真不錯(cuò),大家不妨試一試,最起碼我們可以遠(yuǎn)離令人苦惱的大量油煙,完全沒(méi)有是不可能的,微波爐也不是萬(wàn)能滴!
由于微波爐加熱因質(zhì)量不同而時(shí)間不同,那我就把我實(shí)際的用料記了一下!
我家微波爐是700w!
美食材料:排骨280g,胡蘿卜80g,洋蔥35g,紅尖椒1個(gè)
做法:
1)排骨切塊,用蔥姜,老抽,糖,鹽,植物油,玉米淀粉腌制5小時(shí)
胡蘿卜,洋蔥,紅椒切塊
2)微波鍋底放少許油高火加熱4分鐘,取出放排骨
3)高火5分鐘,取出反面再高火3分鐘,這期間不蓋蓋
4)腌肉碗放番茄醬,香油攪拌,放入加熱好的排骨中,加胡蘿卜,洋蔥,紅椒攪拌均勻,蓋蓋高火加熱三分鐘即可
這樣,一款微波版本"京都排骨" 就做好了,無(wú)油煙的感覺(jué)不錯(cuò)吧!
本作品由“格蘭仕”微波爐獨(dú)家贊助。
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