【美食材料】:雞蛋一個(gè)、面粉70g、牛奶30ml、白糖15g、黃油
【配料】:香蕉、奶酪粉、糖粉、巧克力醬
【做法】:
1. 雞蛋打散.
2. 取一個(gè)碗,放入面粉和白糖,倒入雞蛋液和牛奶調(diào)和成糊狀。
3. 平底鍋擦黃油,倒入面糊,轉(zhuǎn)開讓面糊在鍋底成圓形,
開小火加熱攤成薄餅狀。
4. 面糊完全凝結(jié)后,在半面平鋪上香蕉片。
5.再撒上奶酪粉。
6. 把薄餅先對(duì)折再對(duì)折,裝盤,在表面均勻撒上糖粉,再淋上巧克力醬裝飾即可。
【碎碎念】:
1. 薄餅不要攤的太厚,否則口感不好。
2. 如果手邊沒有奶酪粉,可以用奶酪片或者巧克力碎之類的代替。
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