記者日前從青島萊西市教體局獲悉，從4月中旬開始，青島萊西市教體部門對(duì)全市中小學(xué)及幼兒園食堂的蔬菜類供應(yīng)實(shí)行統(tǒng)一招標(biāo)，5月10日前，將對(duì)經(jīng)評(píng)標(biāo)委員會(huì)初步確定的入圍投標(biāo)企業(yè)進(jìn)行實(shí)地考察。此前，萊西各中小學(xué)校食堂已經(jīng)開始統(tǒng)一供應(yīng)米、面、油、肉、調(diào)料、海產(chǎn)品等，此次統(tǒng)一招標(biāo)的食材又增加了蔬菜、植物蛋白肉、花生蛋白肉、豆蛋白肉、腐竹、海產(chǎn)品。

　　青島萊西市教體局局長王平令告訴記者，實(shí)行統(tǒng)一招標(biāo)，統(tǒng)一供應(yīng)，有利于對(duì)全市學(xué)生食堂的食材質(zhì)量進(jìn)行更全面、更嚴(yán)格的把關(guān)。為篩選出最優(yōu)質(zhì)、最放心的食材供應(yīng)商，確保學(xué)校食堂的食品安全，投標(biāo)企業(yè)需具有營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證，并具有農(nóng)藥殘留檢驗(yàn)設(shè)備和恒溫保鮮倉庫，企業(yè)注冊(cè)資金不低于人民幣50萬元。

　　市教育部門還將與食品藥品監(jiān)督、工商、安監(jiān)質(zhì)檢等有關(guān)部門加強(qiáng)聯(lián)合，聘請(qǐng)業(yè)務(wù)水平高、責(zé)任心強(qiáng)的工作人員，擔(dān)任學(xué)校食品安全義務(wù)監(jiān)督員。