青島火鍋店員將墨汁滴入鍋中毀掉鍋底
近日，陳先生在青島閩江三路的唐家老院子吃火鍋時，發(fā)現(xiàn)飯桌上擺放著一個黑色的塑料瓶，拿起來一看，竟然是墨汁。
經(jīng)過店員解釋，他才明白這種做法是為了讓顧客親手“毀掉”火鍋底料，防止底料被再次回收利用�！俺燥垥r我注意到調(diào)料品旁邊放著一個黑色的塑料瓶，朋友覺得好奇，拿起來后看到瓶上寫著‘為了您和他人的健康，在用餐完畢后，請將墨汁滴入鍋內(nèi)，
杜絕回收油。’”陳先生告訴記者。記者隨后來到了陳先生所說的唐家老院子，在店內(nèi)的餐桌上記者看到，每張桌子上都有一瓶黑色的“墨汁調(diào)料”。服務(wù)員端來一個鍋底，只見他將黑色墨水倒進(jìn)鍋內(nèi)，攪動后，清鍋立馬變成了“黑鍋”。不少吃飯的顧客對這種特殊的“調(diào)料”很感興趣，吃完飯后很過癮地毀了吃剩的湯料，“要是全青島市的飯店都用上就好了�！�
到底為什么要推出“墨汁火鍋”呢？記者咨詢了店里的劉經(jīng)理，他說：“前陣子成都火鍋行業(yè)被推向輿論的風(fēng)口浪尖，除了成都外，全國乃至青島不少火鍋店的生意都受到了沖擊。顧客提起火鍋或川菜來就會聯(lián)想到地溝油，為了讓顧客能夠吃得放心，我們想出了這個辦法，絕對不可能再回收�！�
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