股權(quán)變動往往會對企業(yè)經(jīng)營造成影響，如果管理不善，很有可能引發(fā)產(chǎn)品質(zhì)量問題
◆導報記者 邵好 濰坊報道隨著雙匯發(fā)生多起質(zhì)量問題，鹵制品食品安全再度成為關(guān)注的焦點。近日，經(jīng)濟導報記者在采訪中了解到，作為山東肉制品加工重鎮(zhèn)，諸城當?shù)匦∮忻麣獾摹暗滦艧尽?被指食品在其保質(zhì)期內(nèi)生出了活蛆。采訪中導報記者了解到，該公司股權(quán)在近期發(fā)生了變動，而這或許與上述問題的出現(xiàn)有關(guān)。保質(zhì)期內(nèi)生活蛆
26日，導報記者來到位于諸城市龍都街道高家屯村的德信食品有限責任公司廠區(qū)。從遠處望去，已經(jīng)收割完的玉米地環(huán)抱著幾排廠房，“德信食品有限責任公司”幾個大字在一望無際的農(nóng)田里格外引人注意�！拔覀兊漠a(chǎn)品沒有質(zhì)量問題，這是質(zhì)監(jiān)局的檢測報告�！痹诘滦攀称忿k公室，一位王姓工作人員向?qū)笥浾叱鍪玖艘环莓a(chǎn)品質(zhì)量檢驗報告，表示德信燒烤產(chǎn)品質(zhì)量很過硬，“生蛆門”事件并非是公司自身的問題。經(jīng)過工作人員的介紹，一位名叫丁培泉的公司管理人員接受了導報記者采訪。他表示，“公司非常重視這件事，已經(jīng)專門安排了工作組，現(xiàn)正在與消費者積極進行協(xié)商。”而對于食品在保質(zhì)期內(nèi)生蛆的原因，他認為“天氣熱是主因，在運輸過程中，儲存不當才會導致這樣的事情發(fā)生。”據(jù)濰坊市民田女士介紹，其在中秋節(jié)過后拆開德信食品生產(chǎn)的燒烤禮盒時發(fā)現(xiàn)，其中一袋烤豬蹄已經(jīng)腐化變質(zhì)，并生有活蛆�！安粌H僅是豬蹄生蛆，禮盒里面的烤腸也漲袋發(fā)霉，烤雞里面還有頭發(fā)。”田女士告訴導報記者，其之前已經(jīng)食用了禮盒中的部分產(chǎn)品，結(jié)果導致全家第二天鬧肚子�！艾F(xiàn)在回想起來，才知道是德信食品的緣故�！睂Υ�，丁培泉表示，這應(yīng)該只是個案，“僅僅接到了這一個投訴。其他的同批次產(chǎn)品都已售出，難以查清�！钡�，導報記者在采訪中了解到，同樣是在中秋節(jié)期間，當?shù)厥忻裢跸壬诖蜷_德信肉制品禮盒時也發(fā)現(xiàn)其產(chǎn)品存在質(zhì)量問題，其中，烤豬蹄打開之后已經(jīng)發(fā)臭有異味。股權(quán)突變動在采訪中，一個細節(jié)引起了導報記者的注意：丁培泉的手機彩鈴使用的是山東諸城相府工貿(mào)有限公司的企業(yè)彩鈴，而其名片上的頭銜也是山東諸城相府工貿(mào)有限公司總經(jīng)理，并非是德信食品的相關(guān)職務(wù)。為何由諸城相府負責德信食品事件的處理？上述王姓工作人員表示，諸城相府不久前已經(jīng)全資收購了德信食品，而丁培泉就是負責德信燒烤的公司領(lǐng)導。資料顯示，諸城相府成立于2006年5月25日，位于山東省諸城市相州工業(yè)園，其主營業(yè)務(wù)是獨具特色的山東鹵味大花生，旗下品牌“相府果子”是濰坊市家喻戶曉的名牌。難道德信食品發(fā)生質(zhì)量問題與其股權(quán)變動有關(guān)？盡管這一觀點未得到該公司的正面確認。但種種跡象表明，股權(quán)變更確實對該公司的正常經(jīng)營影響巨大。
“自從打算進行股權(quán)轉(zhuǎn)讓之后，公司經(jīng)營就受到了一些影響�！鄙鲜鐾跣展ぷ魅藛T介紹，今年下半年以來，德信食品就處于半停工的狀態(tài)�！斑@些廠房是剛剛擴建的，有些還沒有投入使用。生產(chǎn)正在逐步恢復，諸城相府已經(jīng)完全接手了公司。”問題產(chǎn)品原因不明股權(quán)變動往往會對企業(yè)經(jīng)營造成影響，如果管理不善，很有可能引發(fā)產(chǎn)品質(zhì)量問題。今年9月，上海一家生產(chǎn)“蜂蜜桃仁”的名牌企業(yè)——阿明食品有限公司，就因為股權(quán)變動，導致其產(chǎn)品出現(xiàn)“回爐”事件。據(jù)了解，阿明食品使用回收的蜂蜜桃仁原料，經(jīng)重新加工包裝后再次投放市場。就在輿論質(zhì)疑其產(chǎn)品質(zhì)量時，有人發(fā)現(xiàn)，該公司已經(jīng)變更為上海蘭馨阿明食品有限公司。據(jù)悉，蘭馨亞洲投資集團出資約2.2億元，獲取阿明食品九成以上股權(quán)，經(jīng)營團隊全部更換。很顯然，德信食品“生蛆門”事件與阿明食品“回爐”事件有著很多相似之處，產(chǎn)品質(zhì)量問題均發(fā)生在公司股權(quán)轉(zhuǎn)移前后，盡管一線工人沒有變動，但是，管理層更替已經(jīng)對公司運營造成了影響。此外，在采訪中，導報記者有幾個疑問一直沒有得到該公司解答。德信食品提供的檢驗報告顯示，其檢驗核準日期為10月10日。據(jù)悉，出現(xiàn)問題的食品生產(chǎn)日期是8月26日，顯然，檢驗合格的食品與問題食品并非同一批次。
“收回的問題產(chǎn)品已經(jīng)漲袋，無法進行檢測�！倍∨嗳硎�，相同批次的產(chǎn)品也已經(jīng)售出，沒有了庫存，檢驗也無法進行。但是，德信食品始終堅持，質(zhì)量問題不可能是公司造成的。但是具體是什么原因，一直沒能給出明確答案。諸城當?shù)匾晃粡氖率称沸袠I(yè)的人士告訴導報記者，真空包裝的產(chǎn)品是將包裝容器內(nèi)的空氣全部抽出密封，微生物沒有生存條件。如果在短時間內(nèi)發(fā)生變質(zhì)，從食品生產(chǎn)到包裝，都可能成為問題的原因。
相關(guān)閱讀