齊魯網(wǎng)7月17日淄博訊 （通訊員 汪強(qiáng)）據(jù)山東廣播電視臺(tái)《直播山東》欄目報(bào)道，近期，淄博市高青芹菜賣難問(wèn)題成為各界關(guān)注焦點(diǎn)，與之形成對(duì)比，同樣位于高青的土豆卻呈現(xiàn)火熱銷售場(chǎng)面。今天，記者從高青縣常家鎮(zhèn)了解到，該地大面積種植的土豆采用了訂單農(nóng)業(yè)的方式生產(chǎn)，土豆在收獲之時(shí)，客商已經(jīng)在地里等待組織運(yùn)輸。通過(guò)龍頭企業(yè)帶動(dòng)的方式種菜，也為菜農(nóng)規(guī)避賣菜風(fēng)險(xiǎn)提供了一條可借鑒的路子。
因?yàn)樵逊N植芹菜，這個(gè)夏季讓高青菜農(nóng)很受傷，在芹菜陰影尚未散去之時(shí)，土豆開始大規(guī)模上市。今天記者從高青縣常家鎮(zhèn)許管村了解到，此處大規(guī)模種植的土豆已經(jīng)開始收獲，與唐坊鎮(zhèn)的芹菜滯銷相比，此處的土豆銷售卻非�；鸨�。在許管村的數(shù)百畝農(nóng)田里，記者看到土豆打秧機(jī)開過(guò)去之后，將土豆從地下翻起來(lái)，幾十名農(nóng)民正在從土里挖土豆。據(jù)正在勞作的村民介紹，她們的土地已經(jīng)流轉(zhuǎn)給了這家淄博荒土地農(nóng)業(yè)科技有限公司，每年可以拿到上千元的流轉(zhuǎn)費(fèi)。平常在這里干活還能拿工資，如現(xiàn)在挖土豆，每天可以拿到60元，真的旱澇保收了。村民李奎月表示，她們已經(jīng)徹底從種菜難、賣菜亦難的窘境中解脫出來(lái)，既不用擔(dān)心種啥，也不用擔(dān)心種出來(lái)的東西怎么賣更賺錢。"這樣的模式對(duì)咱們農(nóng)民來(lái)說(shuō)更合算，只需要種好菜，拿工資就行了，一點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)也沒(méi)有"。
采訪中記者了解到，之所以這里的土豆銷售火爆，還是得益于訂單農(nóng)業(yè)。上述淄博荒土地農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人孫洪濤告訴記者，長(zhǎng)期以來(lái)農(nóng)民一直處于弱勢(shì)地位，因?yàn)楫a(chǎn)量下，單價(jià)單戶的小農(nóng)經(jīng)營(yíng)，讓他們?cè)谧h價(jià)環(huán)節(jié)幾乎沒(méi)有"掙扎"的機(jī)會(huì)。公司通過(guò)土地流轉(zhuǎn)有了規(guī)模優(yōu)勢(shì)，就可以組織開展訂單農(nóng)業(yè)，規(guī)模優(yōu)勢(shì)讓他們可以與經(jīng)銷商進(jìn)行協(xié)商定價(jià)。他告訴記者，這批土豆已經(jīng)與青島一家公司簽訂合同，準(zhǔn)備用于出口。對(duì)于達(dá)不到出口要求的土豆，他們將進(jìn)行脫水處理，也可進(jìn)行深加工。
事實(shí)上，這樣的操作模式也給了處在"芹菜"漩渦中的菜農(nóng)支了招。并不是非得種植反季節(jié)蔬菜或者走高端路線，才會(huì)有銷路，由一家或者數(shù)家公司介入，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)或許可以成為規(guī)避賣菜難的有效途徑。
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