山藥文化節(jié)：山藥也瘋狂
齊魯網(wǎng)11月5日訊 據(jù)山東廣播電視臺農(nóng)科頻道《熱線村村通》報道，11月3日，首屆金西李山藥文化節(jié)在濟南長清區(qū)的西李村隆重上演。山藥王評比是這屆金西李山藥文化節(jié)的重頭戲，通過濟南市農(nóng)科院專家的現(xiàn)場測量和稱重，分別選出了最長、最粗、最重、最美山藥王，還綜合評定選出了金西李山藥王中王。
濟南市農(nóng)科院研究員王文軍向記者介紹，“這是評出的最美山藥王，像靈芝一樣，品種叫靈芝山藥，非常美觀。這是評選出的山藥王中王，當(dāng)?shù)仄贩N叫九斤黃，一般都是在一米四一米五，這個是一米七二，14斤重”.
最美山藥王的確造型美觀，像是一座連綿起伏的山脈；而山藥王中王跟我們的記者差不多高呢。獲得各項山藥王的農(nóng)民朋友得到了山藥文化節(jié)組委會頒發(fā)的現(xiàn)今和化肥獎勵，希望他們明年能種出更好的山藥。
山藥種植是西李村的特色產(chǎn)業(yè)，種植已經(jīng)八年多了�，F(xiàn)在西李村的山藥種植面積達到了900多畝，年產(chǎn)山藥2700多噸。在今年很多農(nóng)產(chǎn)品市場價格走低的情況下，西李村的山藥卻仍然賣著不錯的價格。
濟南市長清區(qū)西李村村支部書記劉繼杰說，“我們2007年注冊的金西李山藥這個品牌，同年成立了合作社，抱團打市場。今年一般山藥就一兩塊錢一斤，我們的山藥仍然賣到五塊”.
除了成立合作社，注冊品牌之外，為了是山藥的價格盡可能小地受市場行情影響，西李村現(xiàn)在還開發(fā)研制了各種山藥加工產(chǎn)品。
劉繼杰拿著產(chǎn)品向記者介紹，“這是山藥酒，63度，保持了山藥的營養(yǎng)。這是山藥醬菜，是生的，解決了山藥豆基本沒價值的問題。這是山藥面條……這些產(chǎn)品在文化節(jié)后就會上市了，歡迎廣大市民品嘗，給我們提意見”.
今年很多農(nóng)產(chǎn)品的市場價格都很疲軟，我們希望西李村的山藥文化節(jié)，山藥種植合作社，山藥深加工產(chǎn)品，能給大家?guī)硪恍﹩⑹尽?/p>