現(xiàn)實
好管理成本小 不種大白菜種啥？
近幾年，白菜多次出現(xiàn)豐產(chǎn)不豐收，甚至虧本的狀況，菜農(nóng)為何還要盲目種植白菜，今年的狀況，又會不會影響明年菜農(nóng)種植大白菜的熱情？
當記者參訪幾名菜農(nóng)時，他們幾乎給出了相同的答案。
“不種大白菜，我們種啥？總不能讓地里長草吧。”菜農(nóng)李士明說，他們村里家家戶戶有種植大白菜的傳統(tǒng)，已經(jīng)幾十年了。另外，他們村里的主要收入就是靠種植蔬菜。
“我們上一茬種茄子、西葫等大棚蔬菜，一畝地可收入1萬多元，這些蔬菜騰了茬，再種植白菜，收了白菜后，再種植其他蔬菜，這樣一茬接著一茬來，種其他作物不趕茬。” 李士明說，因為白菜行情有好有壞，所以大家都還年年種植大白菜。
“如果行情好了，就掙一點錢，行情不好，就賠一點錢，這些年我們都是這樣過來的，根本沒啥規(guī)律，全靠碰運氣。”
李士明說，他們熱衷種植大白菜的另外一個原因是，白菜好管理、投資成本小。
“投資一個大棚要花七八千甚至上萬元，而種植一畝大白菜投資成本才幾百元，所以大伙還是愿意種白菜。” 李士明開玩笑說，種白菜也不需要太高的技術(shù)，在他們這里既是缺半個心眼的人都會種大白菜。
“這兩年，白菜價格一年高，一年低，誰也琢磨不準，可作為莊稼人每年還得種白菜。”老菜農(nóng)李月喜說，雖然今年白菜價格比較低，但明年他還會繼續(xù)種植大白菜。
“菜賤傷農(nóng)”已再度上演，但記者發(fā)現(xiàn)，這些菜農(nóng)種植大白菜的熱情仍未減少，盡管里面包含著一些無奈的成分。
愿望
請幫俺宣傳宣傳大白菜
“你們多宣傳宣傳俺這里的大白菜吧，讓外地的客戶多來這里收購大白菜，要不白菜就爛到地里了。這是我們最大的心愿。”當記者詢問菜農(nóng)目前最需要哪些幫助時，他們這樣說。
李月星說：“今年秋季氣溫偏高，導致白菜生長期延長，產(chǎn)量增大。另外，外地如河北、北京、內(nèi)蒙古、黑龍江等白菜種植區(qū)白菜也大豐收，使得我們這里的大白菜走不出去。”
“往年，福建、上海等全國各地的菜商都來這里批發(fā)大白菜，今年客商太少了，所以價格一直抬不上去。”菜農(nóng)李士春說，他家的大白菜大多數(shù)都低價兜售給了當?shù)氐呐l(fā)商。
“平心而論，沒有誰希望菜價大起大落，農(nóng)副產(chǎn)品周期性波動，還是緣于菜農(nóng)和市場信息的不對稱。”49歲的陳廣建既是菜農(nóng)也是一名菜販，菜市場上滾打摸爬了30年的他，對當前的白菜行情感受頗深。
“今年我沒有種植大白菜，原因是我對全國一些主要種植區(qū)的情況有一個大概的了解。” 陳廣建搞蔬菜種植與批發(fā)兩個信息千萬不要忽略，一個種植面積，一個天氣預報。
“今年全國主要的白菜生產(chǎn)區(qū)白菜豐產(chǎn)，考慮到運輸成本原因，近期外部對聊城的白菜需求不高。但是，一旦發(fā)生大雪等惡劣天氣，白菜價格再次上揚的可能性很大。” 陳廣建說，當?shù)夭宿r(nóng)大多數(shù)都是悶頭種菜，從來一般不關心、也不了解外部的種植情況，種白菜賺不賺錢靠碰運氣。
“國內(nèi)出現(xiàn)菜賤傷農(nóng)的情況后，相關政府部門給出的數(shù)據(jù)，大多都屬‘馬后炮’。這些數(shù)據(jù)應該在菜農(nóng)種植前給予信息指導，只有這樣才能最大可能減少種植風險。”
李月星說，大白菜出現(xiàn)滯銷，與當?shù)氐牟耸袌錾y有關。“我們鎮(zhèn)有蔬菜收購站10多個，但規(guī)模都不大，這樣也難以吸引外地客商來我們這里收購蔬菜，今后如果在蔬菜收購站的資源整合方面，政府能給予一定支持和幫助就好了。” 相關閱讀