蘆山地震的發(fā)生牽動(dòng)著全國(guó)億萬(wàn)人民的心，也牽動(dòng)著金鄉(xiāng)縣人民特別是廣大蒜農(nóng)的心。4月21日9時(shí)30分，滿(mǎn)載著26噸大蒜的大卡車(chē)將日夜兼程26個(gè)小時(shí)抵達(dá)1600公里外的地震災(zāi)區(qū)，以表達(dá)該縣蒜農(nóng)和大蒜加工企業(yè)的一份愛(ài)心。

談及捐贈(zèng)大蒜的初衷，蒜農(nóng)張為來(lái)說(shuō)：“昨天上午，從電視新聞上了解到四川雅安發(fā)生了地震，看完俺心情十分沉重，就想著能為災(zāi)區(qū)同胞做些什么。大家都知道，地震災(zāi)后最容易發(fā)生疫情，我就馬上想到了大蒜，于是我就和幾個(gè)存大蒜的伙計(jì)商量了一下，當(dāng)即決定為災(zāi)區(qū)捐贈(zèng)大蒜。我們及時(shí)找了加工大蒜的工人，連夜把26噸大蒜加工成了精包裝。但愿我們的這些大蒜能給災(zāi)區(qū)的群眾送去健康、送去溫暖，讓災(zāi)區(qū)的群眾早日走出陰霾�！�

金鄉(xiāng)星辰商貿(mào)有限公司總經(jīng)理魏星告訴記者，雅安的地震牽動(dòng)著我們大蒜加工企業(yè)的心，作為大蒜加工企業(yè)，做公益事業(yè)獻(xiàn)愛(ài)心是我們應(yīng)盡的義務(wù)。眾所周知，大蒜具有消炎殺菌的作用，是最好的天然抗生素，對(duì)腸道疾病具有良好的預(yù)防和治療效果。這次我們企業(yè)和蒜農(nóng)共同捐出的這26噸愛(ài)心大蒜，希望能給雅安災(zāi)區(qū)的人民送去健康，以表達(dá)我們金鄉(xiāng)人民和企業(yè)的愛(ài)心。”魏經(jīng)理同時(shí)表示，他將時(shí)時(shí)關(guān)注雅安震區(qū)災(zāi)情，還將繼續(xù)向?yàn)?zāi)區(qū)捐贈(zèng)大蒜。同時(shí)，他也呼吁更多的蒜農(nóng)和企業(yè)加入到愛(ài)心捐贈(zèng)中來(lái)，為災(zāi)區(qū)群眾奉獻(xiàn)一片愛(ài)心。

大蒜可以增強(qiáng)人體免疫力，提高人體防御和對(duì)抗外來(lái)病菌的能力，地震過(guò)后，細(xì)菌無(wú)處不在，常見(jiàn)的如大腸桿菌、擬桿菌、金黃色葡萄球菌、白色念珠菌以及一些霉菌和真菌等，這些病菌污染到傷口、腹腔或消化道，就可以造成各種感染，嚴(yán)重的會(huì)威脅生命，大蒜被譽(yù)為“天然抗生素”，大蒜在許多國(guó)家都被應(yīng)用于殺菌。金鄉(xiāng)縣蒜農(nóng)和大蒜加工企業(yè)捐助的大蒜正是急災(zāi)區(qū)之所急，在關(guān)鍵時(shí)候送去金鄉(xiāng)人民的關(guān)懷和真情。（記者　山進(jìn)　通訊員　王尊廣　韓洪波　程建國(guó)）