山東省食藥監(jiān)局：創(chuàng)新監(jiān)管方式 服務百姓民生
視頻來源：山東衛(wèi)視《山東新聞聯(lián)播》
齊魯網(wǎng)11月3日訊 （山東廣播電視臺記者畢美娟 于凡 攝像尹承謙 陳洋）據(jù)山東衛(wèi)視《山東新聞聯(lián)播》報道，食品藥品安全事關人民群眾身體健康和生命安全，是重大的基本民生問題。黨的群眾路線教育實踐活動以來，省食藥監(jiān)局堅持以群眾關切的突出問題為著力點，把群眾滿意貫穿到教育實踐活動各個環(huán)節(jié)。
了解一家餐廳的衛(wèi)生狀況，人們最關心、也最難進去參觀的就是廚房。但濟南第一中學，廚房操作間的衛(wèi)生條件、原料使用和操作過程，師生們卻可以從這個大屏幕一目了然。
山東省濟南第一中學校長助理柳寶福：“最大的一個好處就是從即時的監(jiān)督變成了一個全程的全方位的檢查，由過去零零星星的一間房一間房的查，變成了一個全面的了解。能夠使得整個食堂的操作過程更加規(guī)范。”
今年，省食藥監(jiān)局把學校食堂、大型餐館等作為重點單位，實施了“廚房亮化”工程， 在廚房加工間安裝攝像頭、安裝玻璃幕墻，全省7300多家食堂和餐飲單位的后廚走到了前臺來。
山東省食藥監(jiān)局餐飲服務食品安全監(jiān)管處處長林炳勇：“餐飲安全事關千家萬戶和每一個消費者，圍繞如何提升管理水平、安全保障水平，讓經(jīng)營者更自律，消費者維權意識更強，餐飲消費環(huán)境更優(yōu)化。”
和廚房亮化工程這種創(chuàng)造性的監(jiān)管方式不同的是，零售藥品安全監(jiān)管則采取了網(wǎng)格化的方式。全省3萬多家藥店按照監(jiān)管地域被劃分成若干網(wǎng)格，每個網(wǎng)格都安排了1-2名監(jiān)管人員并向社會公示。
濟南市食品藥品監(jiān)督管理局槐蔭分局稽查二科科長于雷：“至少能把藥店的藥品的購進渠道，藥品的質(zhì)量這個關給把住。”
圍繞群眾關注的熱點問題，省食藥局還開展了藥品“兩打兩建”、保健食品打“四非”等專項行動，并在全國第一個開通了省市縣三級12331投訴舉報電話，拓寬食品藥品投訴舉報渠道。
山東省食品藥品監(jiān)督管理局局長馬越男：“我們將以這次食品藥品監(jiān)管體制改革為契機，加快提升監(jiān)管能力和水平，把讓人民群眾吃上安全的食品、用上安全的藥品作為我們的工作目標，并全力保障這個目標的早日實現(xiàn)。”
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