齊魯網(wǎng)12月27日訊(通訊員李漢章)除夕之夜,一家人團(tuán)聚在一起吃頓年夜飯,是中國人最為重要的過年傳統(tǒng)。今年的節(jié)假日調(diào)整方案確定"除夕不放假"后,無暇做飯的"上班族"除了預(yù)訂飯店里的年夜飯,也有市民選擇上網(wǎng)淘"半成品的年夜飯"。
東營市民王女士今年就早早的從網(wǎng)上訂起了年夜飯,她告訴記者說:"這不馬上過年了嘛,想要去飯店定一個(gè)年夜飯,但是飯店很貴不說,而且現(xiàn)在也很難定了,如果說自己在家做的話,又太麻煩,還很累,所以說我就從網(wǎng)上定了一個(gè)年夜飯,這樣就感覺方便多了。"
據(jù)了解,王女士說的年夜飯禮盒在網(wǎng)上確實(shí)賣得挺走俏。網(wǎng)上搜索年夜飯,跳出近1600多件寶貝,都已經(jīng)在開賣年夜飯?zhí)嶝浫。這些禮盒根據(jù)按菜肴數(shù)量和精美度不同,價(jià)格在幾百元到幾千元不等。高檔一點(diǎn)的價(jià)格達(dá)到三四千元,冷盤、熱菜、海鮮、點(diǎn)心、列湯、水果一應(yīng)俱全,便宜一點(diǎn)的只要三四百元。東營的孫武湖酒店就在網(wǎng)上推出了不少精美的半成品年夜飯,收到了不錯的效益。
一酒店餐廳經(jīng)理徐君成,"在團(tuán)購網(wǎng)上推出了一些比較實(shí)惠的菜品,然后平時(shí)我們這個(gè)菜品搭配的也是比較好一點(diǎn),特別是針對于我們這個(gè)家庭條件使用非常方便,在微波爐里稍微加熱一下,食用比較方便一點(diǎn)。"
不過,業(yè)內(nèi)人士提醒,網(wǎng)上淘年夜飯,雖然比較方便,消費(fèi)者還是要注意查看賣家的食品衛(wèi)生相關(guān)資質(zhì),以及產(chǎn)品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,并綜合考慮賣家發(fā)貨地的遠(yuǎn)近,盡量縮短食物運(yùn)送時(shí)間,收貨時(shí)要記得檢查食品包裝及食材質(zhì)量,保留購物憑證以便維權(quán)。
東營市第二人民醫(yī)院內(nèi)三科主任杜玉秀提醒消費(fèi)者:"半成品年夜飯?jiān)谶\(yùn)輸過程中的長短會影響食品的新鮮程度,另外雖然食品經(jīng)過真空包裝,但是在運(yùn)輸?shù)倪^程中一旦出現(xiàn)破損就很容易造成食品的污染。還有一點(diǎn)最重要的是消費(fèi)者在網(wǎng)購半成品年夜飯時(shí)沒法了解從事這些食品加工人員的身體健康狀況,這樣對購買半成品年夜飯的消費(fèi)者來說也存在一定的衛(wèi)生隱患,因此提醒廣大市民在網(wǎng)購半成品年夜飯還需謹(jǐn)慎。"
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