難度: 新手 時(shí)間: 十分鐘以內(nèi) 主要食材: 米面類 菜系: 粥飯 這是一道花10分鐘就可以完成的早餐，麥片為谷物類粗糧(粗糧食品)，含有豐富的膳食纖維及微量元素(微量元素食品)，而新鮮的水果(水果食品)則含有豐富的維生素(維生素食品)。如果覺得熱量不足，還可以搭配面包圈或者小牛角包食用。
快熟麥片 3湯匙(45g) 葡萄(葡萄食品)干 2茶匙(10g) 黃金奇異果 1/4個(gè)(約20g) 奇異果 1/4個(gè)(約20g) 木瓜 1小塊(約20g) 橙子 1/4個(gè)(約20g) 牛奶 250ml 葡萄干清洗干凈，瀝干水分。黃金奇異果、奇異果和木瓜分別切成1cm見方的果粒。橙子瓣去內(nèi)膜切成角狀。
奶鍋中加入500ml清水，大火煮開后放入麥片和葡萄干，繼續(xù)煮3分鐘，過程中不時(shí)攪拌。之后轉(zhuǎn)小火，倒入牛奶，攪拌均勻，待煮沸后關(guān)火。 將煮好的麥片粥盛入碗中，撒上切好的鮮果粒，插上橙子角即可。 小貼士 牛奶長(zhǎng)時(shí)間沸騰加熱會(huì)破壞其營(yíng)養(yǎng)成分，所以最好待麥片煮好后再加入牛奶。
麥片粥可以隨意做成不同的口味，除了加入牛奶和水果粒的甜麥片粥，還可以加入蔬菜(蔬菜食品)和火腿粒煮成咸麥片粥。
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