煙臺:好“果子”才有好收成
齊魯網(wǎng)11月5日訊 據(jù)山東廣播電視臺公共頻道《今日報道》報道,現(xiàn)在正是最后一批紅富士蘋果上市的時期,在山東棲霞今年蘋果的產(chǎn)量達(dá)到了165萬噸,然而由于高端優(yōu)質(zhì)果的比重少,果農(nóng)的收益沒有預(yù)期中高,經(jīng)歷了今年的收購情況后,棲霞蘋果下一步又將怎樣發(fā)展,走基層記者來到棲霞市,去聽聽相關(guān)部門和果農(nóng)們的想法。
收購商稱蘋果增產(chǎn)不豐收 因果子質(zhì)量不高
眼下,在煙臺棲霞的大部分的果品收購點上,等待挑揀的蘋果已是堆成了小山,而在收購站點前的公路上,滿載蘋果的三輪車依然是一輛接著一輛。
據(jù)了解今年棲霞蘋果總產(chǎn)量達(dá)到了165萬噸,比去年增產(chǎn)近10%,但在收購商看來,這些大量上市的蘋果質(zhì)量并不讓他們滿意。
收購商劉向陽在這個市場上收購蘋果已經(jīng)5年了,他認(rèn)為,大部分果農(nóng)只圖量大豐收多賣錢,而很少從質(zhì)量上求效益,種出來的蘋果也跟不上消費者的口味。
劉向陽說,這些中低端果的銷路全靠價格優(yōu)勢,果農(nóng)收入也自然減少了,而種植高端果的果農(nóng)不僅價格沒降,銷售也是供不應(yīng)求。
“種蘋果能手”介紹經(jīng)驗 果子好壞就看管理
他向記者介紹了一個種蘋果能手,“曲偉就是蓬夼村的,他重視,他原先6畝地,賣了三畝,全部搞這個質(zhì)量好的,個大的,他就重視,80 的很少,全是85往上的。他不用出來賣,果下來以后,儲藏起來,北京的客商下來找他買”。
我們跟著村民來到了種植戶曲偉的果園。沒想到,在晚熟蘋果大量上市的時候,曲偉家的蘋果不僅沒采摘,地上反而還覆蓋著反光膜,繼續(xù)給蘋果著色增甜,而滿園的蘋果,也是一個個又紅又大,基本上找不到一個殘果。
曲偉說,“像咱的蘋果,現(xiàn)在一般都不用出去賣了,大部分是客商找到我這里來,尤其是大果,咱都是供不應(yīng)求”。
14年前,曲偉辭掉工作回到老家種蘋果,在摸索了五六年后曲偉發(fā)現(xiàn),大家的蘋果苗和土地都一樣,差就差在管理水平上。
曲偉從來不把技術(shù)藏著掖著,在他看來只有大家的蘋果質(zhì)量都上去了,自家蘋果才能有更大的市場。“我自己的蘋果好了并不能多賣多少錢,只有整體的好了以后,我們整體的價位才會上升”。
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