為全面打造旅游名鎮(zhèn)，提升景區(qū)承載能力和服務(wù)水平，加快推進(jìn)第三產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展，羊山鎮(zhèn)嚴(yán)格貫徹落實(shí)省、市、金鄉(xiāng)縣各級(jí)指示精神，積極推進(jìn)“改廁改廚”工作落實(shí)。
開(kāi)展商企座談，凝聚整改共識(shí)。近年來(lái)，該鎮(zhèn)審時(shí)度勢(shì)、與時(shí)俱進(jìn)，整合區(qū)鎮(zhèn)紅色革命經(jīng)典、自然山水風(fēng)光、歷史古跡遺址和軍事體驗(yàn)旅游等優(yōu)勢(shì)資源，成功建成了國(guó)家
規(guī)范實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)，提高行業(yè)水平。鎮(zhèn)黨委向各餐飲業(yè)代表印發(fā)了《山東省鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)業(yè)戶“改廁改廚”標(biāo)準(zhǔn)》，景區(qū)接待辦主任逐項(xiàng)逐條的講解分析了改廁改廚的各項(xiàng)要求。鎮(zhèn)黨委副書(shū)記親自抓，結(jié)合前期調(diào)研對(duì)各店面廚、廁以及服務(wù)中存在的問(wèn)題進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。要求各單位務(wù)必提高重視程度，嚴(yán)格對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行整改落實(shí)。此次整改由省市金鄉(xiāng)縣共同撥付專(zhuān)款，對(duì)于驗(yàn)收合格店面可獲得1.6萬(wàn)元的獎(jiǎng)補(bǔ)資金。同時(shí)鎮(zhèn)還將采取激勵(lì)措施，激發(fā)餐飲單位主動(dòng)整改、自強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)的積極性。對(duì)于整改落實(shí)好、服務(wù)水平高的單位，景區(qū)將簽訂合作協(xié)議，進(jìn)行定點(diǎn)團(tuán)隊(duì)接待。
嚴(yán)格督導(dǎo)核查，力保落實(shí)到位。由鎮(zhèn)黨委牽頭，鎮(zhèn)旅游辦、宣傳辦、景區(qū)接待辦共同組成鎮(zhèn)級(jí)“改廁改廚”工作驗(yàn)收小組，將在規(guī)定時(shí)限內(nèi)對(duì)上報(bào)的10家餐飲單位整改情況進(jìn)行初步驗(yàn)收。結(jié)合當(dāng)?shù)毓ぷ鲗?shí)際，明確督導(dǎo)重點(diǎn)。對(duì)于廁所改造，要求標(biāo)識(shí)到位，通風(fēng)照明良好，全部改造為水廁，設(shè)定獨(dú)立盥洗區(qū)域，吊頂貼瓷，疏通排水管道；廚房改造上嚴(yán)格區(qū)分初加工、烹調(diào)、冷熱功能和洗刷區(qū)，統(tǒng)一配備消毒、消防、抽油煙機(jī)等設(shè)備，重新排管布線，加強(qiáng)廚房隔音、隔熱和隔味和防蟲(chóng)處理；在服務(wù)提升上，景區(qū)接待辦向餐飲代表展示了先進(jìn)旅游鄉(xiāng)鎮(zhèn)的衣裝、禮儀等事項(xiàng)，引導(dǎo)共同學(xué)習(xí)提升。對(duì)于初檢不合格的單位，將責(zé)令限期整改，對(duì)態(tài)度消極、工作不力的單位將聯(lián)合執(zhí)法部門(mén)進(jìn)行強(qiáng)制整治，確保工作落實(shí)到位，服務(wù)有效提升。（趙師奇）
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